1.饮食治疗是综合治疗的重要环节。少数患者在得到有效治疗后，常因饮食不当而加重病情，甚至危及生命。当血、尿淀粉酶恢复正常后，可进食不含脂肪及蛋白质的饮食，如米汤，果汁，藕粉，6次/日，每次100ml，如进食后没有不适；3天后可进食含有少量蛋白质及脂类食物，如米粥、小豆汤、果汁、藕粉、蛋清龙须面，6次/日，每次200ml，5天后改为含有蛋白质及少量脂类，如：粥、龙须面、菜末、鸡蛋清、少量豆油，5次/日，每次400ml，直至完全恢复。仍应坚持低脂饮食。肥肉、动物内脏、鱼等含脂类高的食物应忌吃。

2.掌握诱发因素，严格禁酒以及酒精性的饮料，饮食要节制，勿暴饮暴食，少吃油腻食物，保持情绪开朗、稳定，勿劳累。

3.对胆道疾病、糖尿病要早治疗，过度肥胖者要注意控制体重，避免情绪激动。

4.注意定期复查血、尿淀粉酶。